Ата-анаң сені брокколи жеуге шақырған кезде маңызды болды. Бұл жапырақты жасыл өсімдіктер пайдалы қоректік заттар болып табылады, брокколи - бұл қоректік заттарға бай, иммундық жүйеге, жүрек-қантамыр жүйесіне пайдалы тағамдардың бірі, сонымен қатар қатерлі ісік ауруының алдын-алу және қабынуға қарсы қасиеттері бар.
Санат Денсаулыққа пайдасы
Бұл шын мәнінде шпинаттың денсаулыққа пайдалы жақтарының бірі емес, қытырлақ қара-жасыл жапырақтары. Ботаникалық түрде шпинат Spinacia oleracea деп аталады, бұл көп кездесетін көкөніс, сондықтан шпинат жеудің артықшылықтары бірнеше ондаған жылдар бойы талқыланып, танылып келеді. Балаларды шпинатты жеуге шақыру үшін, тіпті Попейдің мультфильм кейіпкері де шпинаттан өзінің энергиясын алатыны көрсетілген.
Мангоға «жемістердің патшасы» деген лақап ат берілді. Тәтті дәмнен басқа манго организмге оңтайлы денсаулықты сақтайтын минералдарға, дәрумендерге және антиоксиданттарға бай, көптеген жылдар бойы ферменттері бар жаңа манго асқазанды тыныштандыру үшін қолданылады. Бұл танымал манго дәмі бар джем, желе, маринад, асқабақ және маринадталған қиярдың пайда болуына әкелді.
Қара кофенің денсаулыққа пайдасы көп екенін білесіз бе! Егер сіз кофеңізді қара ішуді ұнататын болсаңыз ... мен бастаймын! Егер сіз мұны жасасаңыз, онда сіз үшін және сіздің денсаулығыңыз үшін не істей алатынын білгенде, сіз оны көбірек ұнатасыз, өйткені күніне ыстық шыныаяқ қара кофе сізді бірден ләззатқа бөлеп, орналастыруы мүмкін. күні бойы дұрыс көңіл-күйде.
Саңырауқұлақтарды тұтынумен байланысты әртүрлі артықшылықтар бар. Саңырауқұлақтар 140 мыңнан астам түрі бар саңырауқұлақ немесе қолшатыр құрайтын түрлерге жататын саңырауқұлақ ретінде қызмет етеді. Алайда денсаулық пен тағамдық артықшылықтарды тексеретіндер тек 100-ге тең. Ең көп таралған саңырауқұлақтар, егер ғылыми атаумен агарикус биспорусы танымал болса, әлемдегі ең көп тұтынылатын саңырауқұлақ болып табылады.
Kale - бұл жапырақты жасыл, қою көк-жасыл, кейде Brassica Oleracea өсімдік түрлеріне жататын шпинат тәрізді күлгін көкөніс.Өсімдік брокколи, қырыққабат, гүлді қырыққабат, брюссель өскіндері, шпинат және жағалы көкөністер сияқты крест тәрізді көкөністерге ұқсайды. Қала қырыққабатының ең көп таралған түрі - бұйра жапырақтары немесе қатты, талшықты сабағы бар бұйра жапырақтары.
Ғылыми тұрғыдан қызанақ жеміс болып саналады, бірақ оның денсаулыққа арналған көптеген «көкөністерге ұқсас» артықшылықтары бар, оларды елемеуге болмайды. Қызанақтың құрамында ағзаға пайдалы көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Томат өсімдігі Планта органикалық патшалығына және Ангиоспермдер класына жатады.
Авокадо тек өзінің қоректік құрамымен ғана емес, сонымен қатар оның бай құрылымымен және жақсы хош иісімен де бағаланады, көбінесе аллигатор алмұрт деп аталады, ол көбіне жасыл бұдырлы терісіне (мысалы, аллигаторға) байланысты, сондай-ақ оның пішіні алмұрт тәрізді. тропикалық жемістер денсаулыққа бейім адамдар арасында өте танымал және оны денсаулыққа байланысты супер тамақ деп атайды.
Цуккинидің денсаулыққа пайдасы туралы нақты оқиға қандай? Кукурбитапепо көкөністер тұқымдасының бұл мүшесі, цуккини өсімдіктері - жаз мезгіліндегі асқабақтың керемет көкөністері (сары асқабақтан өзгеше). Су құрамына бай бұл жазғы сквоштар шырынды және ашық жасыл түсті, ол Орталық Америкада және Мексикада пайда болған деп саналады, бірақ қияр түріндегі көкөніс қазіргі уақытта әлемнің әр түкпірінде өте дәмді дәмімен және таңғажайып денсаулыққа пайдалы қасиеттерімен танымал.
Көптеген адамдар шалғамның (Raphanus sativus) денсаулыққа пайдасы туралы ешқашан ойламайды. Бұл түрлі-түсті болуы мүмкін, бірақ олар «пайдалы тағамдар тізімінің» басында емес. Жақсы тамақтану ұзақ және салауатты өмір сүру үшін өте маңызды. Барлығымыз қолымыздан келгенше денемізге қарап, қарау үшін қолдан келгеннің бәрін жасауымыз керек.
Қарбыз - жаздағы ең танымал жемістердің бірі. Бізге ұнайтын шығар, бірақ сіз қарбыздың денсаулыққа пайдасы туралы ойладыңыз ба? Оның ғылыми атауы - цитруллусланатус. Көптеген адамдар жемісті су мен қант деп санайды. Алайда, қарбыздың құрамындағы кейбір күшті антиоксиданттар, ерекше дәрумендер мен минералдар бар.
Мен білемін ... сәбіз - әлемдегі ең көп қолданылатын көкөністердің бірі. Сәбіз денсаулыққа қаншалықты пайдалы екенін білесіз бе? Сәбіз кеңінен қолданылады, өйткені ол салыстырмалы түрде тез өседі және оны бірқатар мәдени тағамдар мен тағамдарда қолдануға болады. , күлгін және қызыл, бірақ өте көп емес.
Ата-анаң сені брокколи жеуге шақырған кезде маңызды болды. Бұл жапырақты жасыл өсімдіктер пайдалы қоректік заттар болып табылады, брокколи - бұл қоректік заттарға бай, иммундық жүйеге, жүрек-қантамыр жүйесіне пайдалы тағамдардың бірі, сонымен қатар қатерлі ісік ауруының алдын-алу және қабынуға қарсы қасиеттері бар.
Розмарин зауыты (Rosmarinus officinalis) Жерорта теңізі мен тропикте кездесетін мәңгі жасыл және табиғи хош иісті шөп. Розмарин аспаздық өнерде дәмдеуіш ретінде қолданылатын ең сенімді ингредиенттердің бірін құрайды, розмарин шөпі Lamiaceae деп аталатын жалбыз тұқымдасына жатады. Ол кіретін шөптер тобында насыбайгүл, тимьян, лаванда және орегано сияқты басқа да танымал шөптер бар.
Сәбіз шырынын денсаулыққа пайдасы туралы ойландыңыз ба? Сәбіз шырыны сізге пайдалы ма? Егер сізде жоқ болса, оны осы ағзадан бас тартудың себебі ретінде пайдаланбаңыз: шикі сәбіз әдетте сіздің денсаулығыңыз үшін дәрумендер, минералдар мен қоректік заттардың көзі екенін түсінесіз. сәбіз шырыны пайдалы және сәбіз шырыны пайдалы ма?